Recipes
Glossary
Tips

My little adventure of Food's

Perkedel Kentang

Image hosted by Dhonatneth 

Bahan:
  • 4 buah kentang.
  • 1 butir telur ayam (pisahkan kuningnya dan putih telurnya untuk dicelup).
  • 100 gr daging sapi giling / kornet kalengan, haluskan.
  • 1 sdt merica bubuk.
  • Garam secukupnya.
  • Minyak goreng secukupnya.

Cara membuat:

  • Kentang, dipotong dadu, lalu digoreng dan dihaluskan, angkat dan sisihkan.
  • Campurkan kentang dan daging kornet yang telah dihaluskan, aduk hingga rata.
  • Masukkan kuning telur, garam dan merica, aduk hingga rata.
  • Ambil 1 sdm adonan, bentuk bulat pipih.
  • Celupkan adonan kedalam putih telur yang telah dipisahkan.
  • Goreng di dalam minyak yang cukup banyak hingga matang dan berwarna kecoklatan.
  • Lakukan hal yang sama untuk semua adonan.

 

- Resep asli Dhonatneth -

 
Image hosted by Dhonatneth
Semua resep yang ada disini telah diuji coba di dapur Dhonatneth.
Adapun sumber resep apabila berasal dari Internet, pasti akan saya cantumkan Link kesumber yang bersangkutan. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil.
Masih tetep free kok, cuman saling menghargai akan sangat bermanfaat.
Terima kasih Sebelumnya yaaa.
 
JANGAN ASAL COPY PASTE..

Copyright @ Oct-2005
Dhonatneth.tripod.com