Make your own free website on Tripod.com
Recipes
Glossary
Tips
Another Me

My little adventure of Food's

Urap
 
Urap
Bahan:
  • Tauge.
  • Kol, iris tipis.
  • Kangkung.
  • Kacang panjang, dipotong ukuran 1/2 cm.
  • butir kelapa yang tidak begitu tua, diparut.

Bumbu yang dihaluskan:

  • 4 buah cabai merah.
  • 1 lembar daun jeruk purut.
  • 2 siung bawang putih.
  • 4 butir bawang merah.
  • 2 cm kencur.
  • 1 sdt terasi bakar.
  • 2 sdm air asam jawa.
  • 1 sdt Garam.
  • sdm Gula pasir.

Cara Membuat:

  • Cuci bersih tauge, kol, kangkung, kacang panjang, kemudian kukus sampai matang, sisihkan.
  • Kukus parutan kelapa selama 10 menit, dinginkan sebentar.
  • Tumis bumbu yang dihaluskan sampai matang dan berminyak.
  • Campurkan kelapa bersama dengan bumbu yang dihaluskan, aduk sampai rata.
  • Campurkan semua sayuran dengan bumbu kelapa sebelum dihidangkan.

 

 
Image hosted by Dhonatneth
Semua resep yang ada disini telah diuji coba di dapur Dhonatneth.
Adapun sumber resep apabila berasal dari Internet, pasti akan saya cantumkan Link kesumber yang bersangkutan. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil.
Masih tetep free kok, cuman saling menghargai akan sangat bermanfaat.
Terima kasih Sebelumnya yaaa.
 
JANGAN ASAL COPY PASTE..

Copyright @ Oct-2005
Dhonatneth.tripod.com