Make your own free website on Tripod.com
Recipes
Glossary
Tips
Another Me

My little adventure of Food's

Udang Goreng Mentega
 
Udang Goreng Mentega
 

Bahan:

  • Udang 30 ekor.
  • 3 sdm mentega.
  • 2 sdm kecap manis.
  • Merica secukupnya.
  • Garam secukupnya.
  • 2 cm Jahe, diiris tipis.
  • 3 siung bawang putih, diiris halus.
  • 2 buah jeruk nipis.
  • 1 sdm kecap inggris.
  • sdm tauco.

Cara Membuat:

  • Cuci Udang, belah bagian punggung udang dan bubuhi dengan jahe dan perasan air dari 2 buah jeruk nipis, diamkan selama 15 menit.
  • Goreng udang hingga berubah warna, angkat dan sisihkan.
  • Ambil 2 sdm minyak bekas goreng udang, tumis bawang putih hingga harum.
  • Masukkan kembali udang yang telah digoreng tadi.
  • Bubuhi dengan Garam, kecap inggris, Merica, kecap manis dan tauco, aduk hingga rata.
  • Tambahkan air sedikit, aduk sebentar sampai air mendidih.
  • Angkat dan bubuhi dengan air perasan 1 buah jeruk nipis.

 

Image hosted by Dhonatneth
Semua resep yang ada disini telah diuji coba di dapur Dhonatneth.
Adapun sumber resep apabila berasal dari Internet, pasti akan saya cantumkan Link kesumber yang bersangkutan. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil.
Masih tetep free kok, cuman saling menghargai akan sangat bermanfaat.
Terima kasih Sebelumnya yaaa.
 
JANGAN ASAL COPY PASTE..

Copyright @ Oct-2005
Dhonatneth.tripod.com