Make your own free website on Tripod.com
Recipes
Glossary
Tips
Another Me

My little adventure of Food's

Tumis Pare
 
Tumis Pare  

Bahan:

  • 1 buah bitterguard (Pare), ukuran sedang.
  • 2 siung bawang putih.
  • 1 sdt merica bubuk.
  • 1 sdm saus tiram.
  • sdt garam.
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  • 50 ml air.
  • 2 butir telur ayam + 1 sdt kecap asin, dikocok lepas.

Cara Membuat:

  • Pare dipotong-potong, besarnya sesuai selera, dicuci dan direndam sebentar dengan 1 sdt air garam.
  • Masak telur diorak-arik (didadar terus dihancurkan), angkat dan sisihkan.
  • Tumis bawang putih hingga harum.
  • Masukan potongan pare dan air, aduk dan biarkan mendidih hingga pare agak melunak.
  • Masukkan garam, merica, kaldu ayam bubuk dan saus tiram, aduk hingga rata.
  • Terakhir masukkan kembali telur, aduk sebentar saja.
  • Angkat dan hidangkan hangat bersama nasi, boleh juga ditaburi bawang goreng.

 

- Resep asli Dhonatneth -

 
Image hosted by Dhonatneth
Semua resep yang ada disini telah diuji coba di dapur Dhonatneth.
Adapun sumber resep apabila berasal dari Internet, pasti akan saya cantumkan Link kesumber yang bersangkutan. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil.
Masih tetep free kok, cuman saling menghargai akan sangat bermanfaat.
Terima kasih Sebelumnya yaaa.
 
JANGAN ASAL COPY PASTE..

Copyright @ Oct-2005
Dhonatneth.tripod.com