Make your own free website on Tripod.com
Recipes
Glossary
Tips
Another Me

My little adventure of Food's

Telur Balado
 
Telur Balado
 

Bahan:

  • 5 butir telur ayam, rebus dan kupas.
  • 2 lembar daun salam.
  • 1 batang serai, ambil putihnya, memarkan.

Bumbu yang dihaluskan:

  • 5 buah cabai merah.
  • 5 butir bawang merah.
  • 2 siung bawang putih.
  • buah tomat ukuran sedang.
  • sdt garam.

Cara Membuat:

  • Gores-gores permukaan telur rebus, kemudian goreng sampai kuning kecoklatan, angkat dan sisihkan.
  • Tumis bumbu yang dihaluskan sampai harum, kemudian masukkan daun salam dan serai.
  • Masukkan telur, aduk hingga bumbu meresap. (kalau perlu boleh tambahkan air secukupnya supaya tidak terlalu kering).

Catatan:

  • Cabai merah, bawang merah dan bawang putih bisa diganti dengan 2 sdm Bumbu Dasar Merah.
  • Boleh ditambah Tahu atau Tempe, sesuai selera.

 

Image hosted by Dhonatneth
Semua resep yang ada disini telah diuji coba di dapur Dhonatneth.
Adapun sumber resep apabila berasal dari Internet, pasti akan saya cantumkan Link kesumber yang bersangkutan. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil.
Masih tetep free kok, cuman saling menghargai akan sangat bermanfaat.
Terima kasih Sebelumnya yaaa.
 
JANGAN ASAL COPY PASTE..

Copyright @ Oct-2005
Dhonatneth.tripod.com