Make your own free website on Tripod.com
Recipes
Glossary
Tips
Another Me

My little adventure of Food's

Tauge Goreng
 
Tauge Goreng

Bahan:

  • 300 gr tauge, cuci dan tiriskan. seduh dgn air mendidih, tiriskan.
  • Oncom ukuran 10 x 15 cm, dipotong dadu 2 cm.
  • 2 buah tomat, potong-potong tipis menyerong.
  • Daun bawang, potong-potong (optional, untuk garnish).
  • Air secukupnya.

Bumbu yang dihaluskan:

  • 3 siung bawang merah.
  • 2 siung bawang putih.
  • 1 sdm saus tiram.
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  • 1 sdt gula pasir.
  • Merica secukupnya.
  • Garam secukupnya.

Cara membuat:

  • Tumis bumbu yang dihaluskan hingga harum.
  • Masukkan air dan tauge, aduk sampai setengah layu.
  • Masukkan Potongan oncom dan tomat.
  • Bubuhi dengan Garam, saus tiram, kaldu ayam bubuk, merica, dan gula pasir, aduk hingga rata.
  • Biarkan mendidih beberapa saat, angkat dan siap disajikan dengan taburan potongan daun bawang.

 

- Resep asli Dhonatneth -

 
Image hosted by Dhonatneth
Semua resep yang ada disini telah diuji coba di dapur Dhonatneth.
Adapun sumber resep apabila berasal dari Internet, pasti akan saya cantumkan Link kesumber yang bersangkutan. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil.
Masih tetep free kok, cuman saling menghargai akan sangat bermanfaat.
Terima kasih Sebelumnya yaaa.
 
JANGAN ASAL COPY PASTE..

Copyright @ Oct-2005
Dhonatneth.tripod.com