Make your own free website on Tripod.com
Recipes
Glossary
Tips
Another Me

My little adventure of Food's

Mapo Tahu (Cah Tahu Daging)

Mapo Tahu
 

Bahan:

  • 3 buah tahu putih, potong dadu.
  • 100 g daging sapi cincang / daging babi cincang (mince pork).
  • 2 siung bawang putih, iris halus.
  • 1 batang daun bawang, diiris halus.
  • 1 sdt arak cina (Ang ciu).
  • sdm tauco.
  • 1 sdm saus tiram.
  • 1 sdm kecap manis.
  • Merica bubuk secukupnya.
  • Garam secukupnya.
  • 50 ml Air.

Cara Membuat:

  • Tumis bawang putih hingga harum.
  • Masukkan daging cincang, aduk hingga daging berubah warna, kemudian masukan daun bawang, aduk hingga rata.
  • Tambahkan air dan masukan tahu yang telah dipotong-potong.
  • Masukan angciu, saus tiram, tauco, kecap manis, garam dan merica, aduk hingga rata. Biarkan mendidih beberapa saat.
  • Angkat dan siap disajikan dengan ditaburi sedikit daun bawang.

 

Image hosted by Dhonatneth
Semua resep yang ada disini telah diuji coba di dapur Dhonatneth.
Adapun sumber resep apabila berasal dari Internet, pasti akan saya cantumkan Link kesumber yang bersangkutan. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil.
Masih tetep free kok, cuman saling menghargai akan sangat bermanfaat.
Terima kasih Sebelumnya yaaa.
 
JANGAN ASAL COPY PASTE..

Copyright @ Oct-2005
Dhonatneth.tripod.com