Make your own free website on Tripod.com
Recipes
Glossary
Tips
Another Me

My little adventure of Food's

Sup Oyong Misoa
 
Sup Oyong Misoa
 

Bahan:

  • 3 siung bawang putih, diiris halus.
  • 50 gr udang kecil, dibuang kulitnya. (optional)
  • dada ayam, dipotong-potong bentuk dadu ukuran 1 cm. (optional)
  • 750 ml kaldu ayam.
  • 2 buah oyong, dicuci bersih, dipotong bulat setebal 1 cm.
  • 50 gr misoa, dicuci bersih.
  • 3 batang daun bawang, dipotong-potong 3 cm.
  • 2 batang seledri, dipotong 2 cm.
  • Bawang goreng secukupnya (untuk garnish optional).
  • Garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya.
  • Merica halus secukupnya.

Cara Membuat:

  • Tumis bawang putih hingga harum.
  • Masukkan udang dan ayam, masak hingga berubah warna.
  • Masukkan kaldu ayam kemudian didihkan.
  • Masukkan Oyong, misoa, daun bawang, dan seledri.
  • Bubuhi dengan garam, kaldu ayam bubuk dan merica. Aduk hingga rata.
  • Angkat dan hidangkan panas-panas dengan menaburkan bawang goreng diatasnya.
  • Angkat dan sajikan dengan ditaburi irisan daun bawang.

 

- Resep asli Dhonatneth -

Image hosted by Dhonatneth
Semua resep yang ada disini telah diuji coba di dapur Dhonatneth.
Adapun sumber resep apabila berasal dari Internet, pasti akan saya cantumkan Link kesumber yang bersangkutan. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil.
Masih tetep free kok, cuman saling menghargai akan sangat bermanfaat.
Terima kasih Sebelumnya yaaa.
 
JANGAN ASAL COPY PASTE..

Copyright @ Oct-2005
Dhonatneth.tripod.com