Make your own free website on Tripod.com
Recipes
Glossary
Tips
Another Me

My little adventure of Food's

Sup Kepiting
 
Sup Kepiting
 

Bahan:

  • 1 siung bawang putih, diiris halus.
  • kaldu ayam stock (knorr).
  • 500 ml air.
  • Daging kepiting yang sudah dikupas.
  • Garam secukupnya.
  • Merica secukupnya.
  • 1 sdt Gula pasir.
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  • 1 butir telur ayam, dikocok lepas.
  • 3 sdm tepung kanji, larutkan dengan air.

Cara Membuat:

  • Panaskan air dengan kaldu stock sampai setengah mendidih.
  • Masukkan bawang putih lalu aduk sebentar, masukkan daging kepiting, aduk kembali.
  • Masukkan Garam, Gula pasir, merica, kaldu ayam bubuk, masak sampai mendidih.
  • Jika sudah mendidih, kecilkan api lalu tuang kocokan telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk, Masak sampai tercampur rata.
  • Masukkan larutan tepung kanji, aduk hingga sup menjadi kental.
  • Angkat dan sajikan dengan cabai rawit merah dicampur dengan kecap asin.

 

Image hosted by Dhonatneth
Semua resep yang ada disini telah diuji coba di dapur Dhonatneth.
Adapun sumber resep apabila berasal dari Internet, pasti akan saya cantumkan Link kesumber yang bersangkutan. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil.
Masih tetep free kok, cuman saling menghargai akan sangat bermanfaat.
Terima kasih Sebelumnya yaaa.
 
JANGAN ASAL COPY PASTE..

Copyright @ Oct-2005
Dhonatneth.tripod.com