Make your own free website on Tripod.com
Recipes
Glossary
Tips
Another Me

My little adventure of Food's

Sayur Lodeh
 
Sayur Lodeh 

Bahan:

  • 2 buah Tahu putih, potong diagonal menjadi 6 bagian.
  • Buncis, diiris menyerong.
  • 1 buah Tomat, potong menjadi 4-6 bagian.
  • 50 ml Santan (secukupnya sesuai selera).
  • Air Secukupnya.
  • Garam secukupnya.
  • Merica secukupnya.
  • sdt kaldu ayam bubuk.

Bahan Bumbu:

  • 2 siung bawang putih, iris halus.
  • 3 siung bawang merah, iris tipis.
  • 2 lembar daun salam.
  • 1 cm Lengkuas, dimemarkan.
  • sdt ketumbar bubuk.

Cara membuat:

  • Tahu digoreng sampai matang atau matang, sesuai selera, angkat dan sisihkan.
  • Tumis semua bahan bumbu sampai wangi.
  • Masukkan tahu, aduk rata.
  • Masukkan potongan buncis dan tomat, aduk rata.
  • Tuang santan, aduk sebentar kemudian masukkan air secukupnya (supaya tidak terlalu kental).
  • Bubuhi dengan Garam, Merica dan Kaldu ayam bubuk.
  • Masak sampai mendidih
  • Sajikan hangat.

 

 
Image hosted by Dhonatneth
Semua resep yang ada disini telah diuji coba di dapur Dhonatneth.
Adapun sumber resep apabila berasal dari Internet, pasti akan saya cantumkan Link kesumber yang bersangkutan. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil.
Masih tetep free kok, cuman saling menghargai akan sangat bermanfaat.
Terima kasih Sebelumnya yaaa.
 
JANGAN ASAL COPY PASTE..

Copyright @ Oct-2005
Dhonatneth.tripod.com