Make your own free website on Tripod.com
Recipes
Glossary
Tips
Another Me

My little adventure of Food's

Sapo tahu cah Jamur

Sapo tahu cah Jamur
 

Bahan:

  • 1 buah tahu sutra, potong-potong 2 cm.
  • 3 siung bawang putih, iris halus.
  • 1 buah bawang bombany, dipotong kasar.
  • 1 batang daun bawang, dipotong-potong 2 cm.
  • 6 buah jamur shitake, dipotong memanjang.
  • 2 sdm saos tiram.
  • 2 sdm minyak wijen.
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  • 1 sdt merica bubuk.
  • 2 sdm kecap manis.
  • 2 sdm maizena, larutkan dengan 3 sdm air.
  • Garam secukupnya.

Cara Membuat:

  • Goreng Tahu sampai matang. angkat dan sisihkan.
  • Tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan bawang bombay dan jamur, aduk hingga agak layu.
  • Masukkan saos tiram, minyak wijen, merica, kecap manis dan garam sesuai selera. Masak sampai mendidih.
  • Bubuhi larutan maizena, aduk rata sampai kuah kental.
  • Terakhir masukkan tahu goreng dan daun bawang. Aduk sebentar (jaga jangan sampai tahu hancur) lalu angkat.
  • Angkat dan sajikan hangat.

 

Image hosted by Dhonatneth
Semua resep yang ada disini telah diuji coba di dapur Dhonatneth.
Adapun sumber resep apabila berasal dari Internet, pasti akan saya cantumkan Link kesumber yang bersangkutan. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil.
Masih tetep free kok, cuman saling menghargai akan sangat bermanfaat.
Terima kasih Sebelumnya yaaa.
 
JANGAN ASAL COPY PASTE..

Copyright @ Oct-2005
Dhonatneth.tripod.com