Make your own free website on Tripod.com
Recipes
Glossary
Tips
Another Me

My little adventure of Food's

Putu Mayang Bihun
 
Image hosted by Dhonatneth
 
Bahan:
  • 600 gr Bihun.
  • 200 ml santan kara (1 dus kecil).
  • 100 gr gula pasir.
  • 1 sdt garam.
  • 1 lembar daun pandan, disobek-sobek.
  • 1 sdm tepung kanji, larutkan dengan 1/2 gelas air.

Cara Membuat:

  • Siapkan daun pisang yang sudah dibersihkan. sisihkan.
  • Rebus bihun hingga lunak, angkat dan sisihkan.
  • Rebus santan, garam dan gula, masukkan daun pandan, aduk hingga mendidih.
  • Masukkan bihun dan larutan tepung kanji, kemudian aduk terus hingga santan habis terserap bihun.
  • Sendoki adonan bihun, bentuk sesuai selera dan letakkan diatas daun pisang.
  • Kukus selama +/- 30 menit.
  • Disajikan dengan kelapa parut dan gula Pasir.

Tips: Bisa juga disajikan dengan Kuah Santan.

Image hosted by Dhonatneth
Semua resep yang ada disini telah diuji coba di dapur Dhonatneth.
Adapun sumber resep apabila berasal dari Internet, pasti akan saya cantumkan Link kesumber yang bersangkutan. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil.
Masih tetep free kok, cuman saling menghargai akan sangat bermanfaat.
Terima kasih Sebelumnya yaaa.
 
JANGAN ASAL COPY PASTE..

Copyright @ Oct-2005
Dhonatneth.tripod.com