Make your own free website on Tripod.com
Recipes
Glossary
Tips
Another Me

My little adventure of Food's

Nasi Goreng Pattaya
 
Nasi Goreng Pattaya
 
Nasi goreng pattaya ini sebenarnya nasi goreng yang telurnya diluar (alias dibungkus dengan telur dadar).
 
Bahan:
  • 1 Mangkuk nasi.
  • 3 biji cabai rawit (chili padi), dihaluskan (optional).
  • 2 biji bawang merah, iris halus.
  • 1 siung bawang putih, iris halus.
  • Bakso, diiris menjadi 4 bagian.
  • Kol, iris kasar.
  • 2 butir telur ayam, dikocok.
  • Garam secukupnya.
  • 1 sdt Kaldu ayam bubuk.

Cara membuat:

  • Panaskan minyak dan goreng bakso.
  • Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, kemudian campurkan Kol dan cabai rawit yang telah dihaluskan, aduk sampai rata.
  • Masukan Nasi, kemudian beri kecap manis, kaldu ayam, garam, aduk sampai semua matang, angkat dan sisihkan.
  • Panaskan sedikit minyak. buat telur dadar.
  • Masukan kembali nasi goreng di tengah telur dan bungkus seperti amplop dengan telur dadar.
  • Angkat dan siap disajikan.

Tips:

  • Nasi tidak boleh terlalu banyak, karena akan sulit dibungkus.
  • Sebelum digoreng, Nasi lebih baik disimpan semalaman di lemari es.

 

Image hosted by Dhonatneth
Semua resep yang ada disini telah diuji coba di dapur Dhonatneth.
Adapun sumber resep apabila berasal dari Internet, pasti akan saya cantumkan Link kesumber yang bersangkutan. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil.
Masih tetep free kok, cuman saling menghargai akan sangat bermanfaat.
Terima kasih Sebelumnya yaaa.
 
JANGAN ASAL COPY PASTE..

Copyright @ Oct-2005
Dhonatneth.tripod.com