Make your own free website on Tripod.com
Recipes
Glossary
Tips
Another Me

My little adventure of Food's

Nasi Kuning
 
Nasi Kuning
 
Bahan:
  • Beras 2 gelas. 
  • Serai 1 batang.
  • 3 lembar daun salam.
  • 1 sdt Garam.
  •  sdt Micin/kaldu perasa.
  • 1 sdm kunyit halus.
  • 1 dus kecil santan kara (200ml).
  • 50 cc air. 

Cara membuat:

  • Masak Santan berikut dengan daun salam dan serai yang sudah dikeprak, kemudian masukan garam, micin dan kunyit.
  • Jika terasa air santan kurang, tambahkan dengan air sedikit, lalu aduk-aduk sampai mendidih.
  • Setelah santan mendidih, masukan beras yang telah dicuci.
  • Aduk hingga air santan menyerap dengan beras.
  • Angkat dan pindahkan nasi ke dalam dandang untuk diaroni/dikukus, jika ingin mudah bisa juga dipindahkan ke dalam rice cooker.
  • Nasi siap disajikan.
  • Disajikan bersama dengan Ayam Goreng, Acar Kuning dan Telur Pindang.

Image hosted by Dhonatneth
Semua resep yang ada disini telah diuji coba di dapur Dhonatneth.
Adapun sumber resep apabila berasal dari Internet, pasti akan saya cantumkan Link kesumber yang bersangkutan. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil.
Masih tetep free kok, cuman saling menghargai akan sangat bermanfaat.
Terima kasih Sebelumnya yaaa.
 
JANGAN ASAL COPY PASTE..

Copyright @ Oct-2005
Dhonatneth.tripod.com