Make your own free website on Tripod.com
Recipes
Glossary
Tips
Another Me

My little adventure of Food's

Lumpia Goreng Bihun
 
Image hosted by Dhonatneth

Bahan:

  • Kulit Spring roll, siap pakai.
  • 2 buah wortel, diiris halus / diserut.
  • Kol, diiris tipis (Banyaknya sesuai selera).

  • 200 gr Bihun.

  • 1 sdm saus tiram.

  • Garam secukupnya.

  •  sdm gula pasir.

  • 1 sdt Merica bubuk.

  • 1 sdt Kaldu ayam bubuk.

  • 3 siung bawang putih, diiris halus.

  • 1 butir telur putih / Air.  

Cara Membuat:

  • Tumis bawang putih sampai harum.
  • Masukkan wortel dan kol, Aduk terus sampai agak layu.
  • Bubuhi dengan Garam, merica, gula pasir, saus tiram dan kaldu ayam bubuk, kemudian masukkan bihun, aduk hingga rata dan rasanya pas.
  • Ambil selembar kulit spring roll, letakan 2-3 sdm isi disudut kulit, padatkan isinya lalu gulung melintang lipat seperti amplop. Olesi bagian ujung kulit dengan telur putih atau air (agar kulit menempel dan tidak lepas pada saat mengoreng).
  • Ulangi sampai bihun habis, kemudian goreng sampai berwarna kuning kecoklatan.
  • Angkat dan tiriskan.

 

Image hosted by Dhonatneth
Semua resep yang ada disini telah diuji coba di dapur Dhonatneth.
Adapun sumber resep apabila berasal dari Internet, pasti akan saya cantumkan Link kesumber yang bersangkutan. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil.
Masih tetep free kok, cuman saling menghargai akan sangat bermanfaat.
Terima kasih Sebelumnya yaaa.
 
JANGAN ASAL COPY PASTE..

Copyright @ Oct-2005
Dhonatneth.tripod.com