Make your own free website on Tripod.com
Recipes
Glossary
Tips
Another Me

My little adventure of Food's

Kepiting Saus Padang
 
Kepiting Saus Padang  
 

Bahan:

  • 2 ekor kepiting hidup.

Bahan Bumbu:

  • 3 sdm minyak sayur.
  • 6 butir bawang merah, iris halus.
  • 2 siung bawang putih, iris halus.
  • 1 cm jahe, iris kasar.
  • 4 sdm saus cabai pedas botolan.
  • 1 sdt cabai merah giling.
  • 2 sdm saus tomat botolan.
  • 1 sdt merica bubuk.
  • 1 sdt garam.
  • 50 ml air.

Cara Membuat:

  • Matikan kepiting, cuci bersih. Buang kakinya, memarkan capitnya.
  • Goreng kepiting dalam minyak panas dan banyak hingga matang dan kering. Angkat dan tiriskan.
  • Bahan Bumbu: Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih hingga layu dan harum.
  • Tambahkan jahe, saus cabai , cabai giling, saus tomat, merica, garam, dan air. Aduk hingga mendidih.
  • Masukkan kepiting goreng, aduk hingga rata. Masak hingga bumbu meresap.
  • Angkat, Sajikan hangat dengan nasi


- Sumber Resep dari Detikfood -

Image hosted by Dhonatneth
Semua resep yang ada disini telah diuji coba di dapur Dhonatneth.
Adapun sumber resep apabila berasal dari Internet, pasti akan saya cantumkan Link kesumber yang bersangkutan. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil.
Masih tetep free kok, cuman saling menghargai akan sangat bermanfaat.
Terima kasih Sebelumnya yaaa.
 
JANGAN ASAL COPY PASTE..

Copyright @ Oct-2005
Dhonatneth.tripod.com