Make your own free website on Tripod.com
Recipes
Glossary
Tips
Another Me

My little adventure of Food's

M e m b u a t  K a l d u  I k a n

Image hosted by Dhonatneth
 

Rendam 2000 g kepala dan tulang ikan didalam air garam selama 10 menit, tiriskan.

Image hosted by Dhonatneth

 

Masukkan ke dalam panci, tuangi 2500ml air, kemudian masukkan 3 sdm merica, 2 lembar daun salam, 1 batang seledri yang sudah dipotong-potong, 1 buah bawang bombay yang sudah dipotong-potong dan air jeruk dari 1 buat jeruk lemon.

Image hosted by Dhonatneth
 

Rebus hingga mendidih, kecilkan apinya, masak selama 20 menit. Selama memasak, buang kotoran yang muncul dipermukaan kaldu, angkat

Image hosted by Dhonatneth

- Sumber: Primarasa Femina
 

Saring kaldu, tekan-tekan ampas didalam saringan untuk mendapatkan semua cairannya. Dinginkan didalam lemari es.

Image hosted by Dhonatneth
Semua resep yang ada disini telah diuji coba di dapur Dhonatneth.
Adapun sumber resep apabila berasal dari Internet, pasti akan saya cantumkan Link kesumber yang bersangkutan. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil.
Masih tetep free kok, cuman saling menghargai akan sangat bermanfaat.
Terima kasih Sebelumnya yaaa.
 
JANGAN ASAL COPY PASTE..

Copyright @ Oct-2005
Dhonatneth.tripod.com