Make your own free website on Tripod.com
Recipes
Glossary
Tips
Another Me

My little adventure of Food's

Ikan Goreng Tepung
 
Ikan Goreng Tepung  
 

Bahan:

  • Ikan (Kembung / Selar / Batang).
  • 1 sdt Garam.
  • 1 sdt kaldu bubuk.
  • 2 sdm Kecap manis.
  • 1 sdm cuka.

Bahan Pembalur:

  • 2 sdm tepung terigu, dilarutkan dengan air (kira-kira sampai tepung menjadi kental tapi tidak encer).

Cara membuat:

  • Ikan dicuci, setelah itu bubuhi dengan garam, cuka, kaldu dan kecap manis, baluri sampai merata.
  • Kemudian diamkan selama kurang lebih 10 menit, agar bumbu meresap.
  • Panaskan minyak diatas wajan.
  • Baluri Ikan dengan bahan pembalur hingga merata, kemudian goreng ikan sampai matang.
  • Angkat dan siap disajikan dengan sambal kecap.

 

- Resep asli Dhonatneth -

Image hosted by Dhonatneth
Semua resep yang ada disini telah diuji coba di dapur Dhonatneth.
Adapun sumber resep apabila berasal dari Internet, pasti akan saya cantumkan Link kesumber yang bersangkutan. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil.
Masih tetep free kok, cuman saling menghargai akan sangat bermanfaat.
Terima kasih Sebelumnya yaaa.
 
JANGAN ASAL COPY PASTE..

Copyright @ Oct-2005
Dhonatneth.tripod.com