Make your own free website on Tripod.com
Recipes
Glossary
Tips
Another Me

My little adventure of Food's

Cajun Sausage
 
Cajun Sausages  
 

Sosis yang dibumbui dengan cajun style ini lagi-lagi saya modifikasi dari resepnya Chicken Cajun Sausage Stella.

Saya langsung menggunakan bumbu bubuk cajun dengan ditambah majoram dan sedikit madu, hasilnya owkeih banget.

Bahan:

  • 250 gr ayam giling
  • 5 gr garam
  • 2 sdm bawang bombay cincang
  • 1/8 sdt bubuk cabe
  • 1/16 sdt bubuk kayu manis
  • 1/16 sdt cengkeh, dihaluskan
  • 1/8 sdt thyme
  • 1 lbr bay leaf, dihancurkan
  • 1 siung bawang putih
  • 1/2 sdm seledri, cincang

Cara membuat:

  • Aduk semua bahan menjadi satu.
  • Masukkan ke dalam casing sosis.

- Sumber Resep dari cikcik-stella -

Image hosted by Dhonatneth
Semua resep yang ada disini telah diuji coba di dapur Dhonatneth.
Adapun sumber resep apabila berasal dari Internet, pasti akan saya cantumkan Link kesumber yang bersangkutan. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil.
Masih tetep free kok, cuman saling menghargai akan sangat bermanfaat.
Terima kasih Sebelumnya yaaa.
 
JANGAN ASAL COPY PASTE..

Copyright @ Oct-2005
Dhonatneth.tripod.com