Make your own free website on Tripod.com
Recipes
Glossary
Tips
Another Me

My little adventure of Food's

Cah Bok Coy
 
Cah Bok Coy

Bahan:

  • 4 buah bok coy, siangi, rebus selama 1 menit.
  • buah bawang bombay, iris tipis.
  • 2 siung bawang putih, cincang halus.
  • 3 sdm saus tiram.
  • 1 sdt garam.
  • Merica secukupnya.
  • 1 sdm minyak wijen.
  • 200 cc air.
  • 1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 3 sdm air.

Cara Membuat:

  • Tata sayuran bokcoy dalam piring saji, sisihkan.
  • Tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
  • Bubuhi dengan saus tiram, garam, merica, air dan minyak wijen. Aduk rata.
  • Kentalkan dengan larutan tepung maizena, aduk sampai mendidih dan kuah mengental. Angkat dan siram keatas piring sayuran.
  • Sajikan panas.

Catatan:  Sayur Bok Coy bisa diganti dengan jenis sayuran lainnya, misalnya seperti Baby kailan ataupun Xiao Bao Che.

 

 
Image hosted by Dhonatneth
Semua resep yang ada disini telah diuji coba di dapur Dhonatneth.
Adapun sumber resep apabila berasal dari Internet, pasti akan saya cantumkan Link kesumber yang bersangkutan. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil.
Masih tetep free kok, cuman saling menghargai akan sangat bermanfaat.
Terima kasih Sebelumnya yaaa.
 
JANGAN ASAL COPY PASTE..

Copyright @ Oct-2005
Dhonatneth.tripod.com