Make your own free website on Tripod.com
Recipes
Glossary
Tips
Another Me

My little adventure of Food's

Bola daging telor puyuh masak Paprika
 
Bola daging telor puyuh masak Paprika  
 

Bahan:

  • 15 butir telor puyuh, rebus, kupas, sisihkan.
  • 1 buah paprika hijau, potong-potong dadu.
  • 1 buah bawang bombay, diiris memanjang.
  • 3 siung bawang putih, dicincang halus.
  • Garam secukupnya.
  • Merica secukupnya.
  • 1 sdm saus tiram.
  • Kecap manis secukupnya.
  • 1 butir telor biasa, pisahkan kuning dan putihnya.

Bahan daging:

  • Daging sapi cincang.
  • 2 siung bawang putih, cincang halus.
  • 1/2 sdt garam.
  • 1 sdm Saus tiram.
  • 1 sdm ang ciu.
  • 1 sdt Merica bubuk.
  • Kuning telor yg telah dipisahkan tadi.

Cara Membuat:

  1. Bola Daging:
    • campur semua bahan daging jadi satu, aduk rata dan simpan dikulkas sekitar 30menit.
    • Ambil satu persatu telor puyuh, balut dengan daging cincang yang telah dibumbui.
    • Celupkan ke putih telor, goreng sampai matang, angkat sisihkan.
  2. Tumis bawang putih hingga kuning kecoklatan.
  3. Masukkan bawang bombay, aduk hingga bawang bombay sedikit layu dan masukkan paprika, masak hingga matang.
  4. Masukkan bola daging, bubuhi dengan saus tiram, kecap manis, garam, merica, aduk rata, masak hingga matang.
  5. Koreksi rasa..
  6. Angkat dan sajikan hangat.

 

- Resep dari Primarasa -

Image hosted by Dhonatneth
Semua resep yang ada disini telah diuji coba di dapur Dhonatneth.
Adapun sumber resep apabila berasal dari Internet, pasti akan saya cantumkan Link kesumber yang bersangkutan. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil.
Masih tetep free kok, cuman saling menghargai akan sangat bermanfaat.
Terima kasih Sebelumnya yaaa.
 
JANGAN ASAL COPY PASTE..

Copyright @ Oct-2005
Dhonatneth.tripod.com