Make your own free website on Tripod.com
Recipes
Glossary
Tips
Another Me

My little adventure of Food's

Baso Sapi
 
Baso Sapi  
 

Bahan:

  • 300 gr daging sapi cincang.
  • 1 butir telur.
  • 3 siung bawang putih, cincang sampe halus.
  • Merica secukupnya.
  • 1 sdt garam.
  • 1 sdt kaldu bubuk sapi.
  • 2 sdm saus tiram.
  • 1 sdt air kapur sirih (aku ngak pake sih), gunanya biar agak keras ajah.
  • Tepung sagu (Tapioca flour), ukurannya kira-kira ajah sampe adonan kalis.

Cara Membuat:

  • Campur semua bahan jadi satu kecuali tepung sagu, aduk hingga rata.
  • Masukkan tepung sedikit demi sedikit sambil diaduk terus hingga kalis.
  • Didihkan air dipanci besar.
  • Adonan dibuat bulat-bulat kecil (Sesuai selera besarnya).
  • Begitu air mendidih, cemplungkan bulatan-bulatan bakso, rebus hingga bakso mengapung diair kemudian baru diangkat dan tiriskan.

 

- Resep asli Dhonatneth -

Image hosted by Dhonatneth
Semua resep yang ada disini telah diuji coba di dapur Dhonatneth.
Adapun sumber resep apabila berasal dari Internet, pasti akan saya cantumkan Link kesumber yang bersangkutan. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil.
Masih tetep free kok, cuman saling menghargai akan sangat bermanfaat.
Terima kasih Sebelumnya yaaa.
 
JANGAN ASAL COPY PASTE..

Copyright @ Oct-2005
Dhonatneth.tripod.com