Make your own free website on Tripod.com
Recipes
Glossary
Tips
Another Me

My little adventure of Food's

Bakso Ayam Goreng
 
Bakso Ayam Goreng
 

Bahan:

  • Daging ayam cincang (mince chicken).
  • 10 ekor udang besar, dikupas dan dicincang halus.
  • 2 butir telur ayam.
  • Garam secukupnya.
  • Merica secukupnya.
  • 1 sdm Kecap ikan.
  • 2 sdt saus tiram.
  • 1 sdt kaldu ayam bubuk.
  • 1 sdm tepung maizena.
  • Tepung kanji (tapioca starch).
  • Tusukan sate secukupnya.

Cara membuat:

  • Campur semua bahan menjadi satu, Aduk hingga rata, kemudian masukkan tepung kanji sedikit demi sedikit sampai adonan menjadi kalis dan bisa dibentuk.
  • Bentuk adonan bulat-bulat seperti bola.
  • Goreng di dalam minyak panas hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.
  • Angkat dan tiriskan, kemudian tusukan dengan tusukan sate, masing-masing tiga buah.
  • Hidangkan bersama dengan sambal saus tomat.

 

Image hosted by Dhonatneth
Semua resep yang ada disini telah diuji coba di dapur Dhonatneth.
Adapun sumber resep apabila berasal dari Internet, pasti akan saya cantumkan Link kesumber yang bersangkutan. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil.
Masih tetep free kok, cuman saling menghargai akan sangat bermanfaat.
Terima kasih Sebelumnya yaaa.
 
JANGAN ASAL COPY PASTE..

Copyright @ Oct-2005
Dhonatneth.tripod.com