Make your own free website on Tripod.com
Recipes
Glossary
Tips
Another Me

My little adventure of Food's

Ayam Masak Ciapo
 
Ayam Ciapo
 

Bahan:

  • 2 potong paha ayam.
  • 5 buah red date(kurma merah) kering.
  • 10 buah kimchi.
  • 5 lembar dried lily stick.
  • 5 lembar ginseng.
  • 1 sdm jahe bubuk / air jeruk nipis.
  • Air secukupnya (sampai menutupi ayam).
  • sdt kaldu ayam bubuk.
  • Merica bubuk secukupnya.
  • Garam secukupnya.

Cara membuat:

  • Bubuhi ayam dengan air jeruk nipis atau dengan jahe, diamkan selama  10 menit.
  • Masukkan ayam kedalam panci bersama dengan semua bahan lainnya.
  • Didihkan dengan api kecil selama  1 jam, sampai semua bahan menjadi lunak, sesekali diaduk-aduk.
  • Setelah mendidih dan matang, angkat dan sajikan hangat-hangat.

Catatan:

  • Masakan ini bagus untuk melancarkan peredaran darah, dan juga untuk menghilangkan rasa letih dan lelah.

 

- Resep asli Dhonatneth -

Image hosted by Dhonatneth
Semua resep yang ada disini telah diuji coba di dapur Dhonatneth.
Adapun sumber resep apabila berasal dari Internet, pasti akan saya cantumkan Link kesumber yang bersangkutan. Dan saya-pun berharap anda me-link kesaya apabila ada resep diatas yang anda ambil.
Masih tetep free kok, cuman saling menghargai akan sangat bermanfaat.
Terima kasih Sebelumnya yaaa.
 
JANGAN ASAL COPY PASTE..

Copyright @ Oct-2005
Dhonatneth.tripod.com